Siyez unu glutensiz midir?
Hayır. Siyez unu doğal olarak gluten içerir; çölyak hastaları ve gluten intoleransı olanlar için uygun değildir. (Ürün kataloğunda “Gluten içerir” uyarısı yer alır.)
Tükendi
Gelince Haber VerSinangil Siyez Un 1 Kg — atalık siyez buğdayından öğütülmüş, fosfor ve antioksidan açısından zengin bir un seçeneğidir. Ekmekten kurabiyeye, doğal beslenme için ideal.
Sinangil Siyez Unu 1 Kg, dünyanın en eski buğday çeşitlerinden biri kabul edilen siyez buğdayından öğütülerek üretilir. Doğal aroması, tam taneli yapısı ve zengin besin profiliyle evde ekmek, lavaş, bazlama ve farklı hamur işlerinde dengeli doku ve lezzet sunar. Siyez unu; fosfor, folik asit, antioksidan ve protein bakımından pek çok una göre daha zengin bir profil sergiler.
| Ürün Adı | Sinangil Siyez Unu 1 Kg |
| Net Miktar | 1000 g |
| Ürün Türü | Siyez buğday unu (tam buğday unu) |
| İçindekiler | Siyez buğday unu. Alerjen uyarısı: Gluten içerir. |
| Besin Değerleri (100 g) | Enerji 1423 kJ / 340 kcal; Yağ 1,8 g (Doymuş 0,3 g); Karbonhidrat 64,9 g (Şekerler 0,5 g); Lif 9,7 g; Protein 10 g; Tuz 0,01 g. |
| Menşei | Türkiye |
| Üretici / Marka | Sinangil |
| Saklama Koşulları | Serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan yerde; açıldıktan sonra hava almayan kapta muhafaza ediniz. |
Hayır. Siyez unu doğal olarak gluten içerir; çölyak hastaları ve gluten intoleransı olanlar için uygun değildir. (Ürün kataloğunda “Gluten içerir” uyarısı yer alır.)
100 g ürün için yaklaşık: 340 kcal enerji, 1.8 g yağ, 64.9 g karbonhidrat, 9.7 g lif, 10 g protein. (Resmî Sinangil ürün kataloğu referans alınmıştır.)
Ekşi mayalı ekmek, bazlama, lavaş, gözleme ve tam buğday dokusu istenen hamur işlerinde öne çıkar. Yumuşaklık için beyaz unla harmanlanabilir.
Sinangil Siyez Unu 1 Kg, doğal aroması ve zengin besin değeriyle mutfağında antik buğday lezzetini arayanlar için güçlü bir seçenektir. Günlük ekmekten geleneksel sac tariflerine kadar geniş kullanım alanıyla pratik ve güvenilirdir.
