İnülin yararlı bir besin maddesi olmakla birlikte insanlar tarafından sindirilemeyen, çözülebilir bir gıda lifidir. İnülin bağırsaktaki probiyotik mikroorganizmalar tarafından fermente edildiğinde prebiyotik özelliklere sahip olmaktadır. Sağlık üzerinde olumlu etkilerinden dolayı fonksiyonel gıda bileşenleri olarak kabul edilirler. İnülin; soğan, pırasa ve enginar da dâhil olmak üzere yediğimiz bitkilerin çoğunda doğal olarak bulundukları için normal insan beslenmesinin bir parçasıdır.
Bağırsaklar her zaman içerisinde yararlı ve zararlı pek çok bakteri bulundurur. Yararlı bakterilerin azalmasını engellemek ve zararlı bakterilere üstün gelmesini sağlamak için bağırsak sağlığını yaşam boyu desteklemek gerekir. İnülin gibi kullanılan takviyeler de mutlaka bir uzman kontrolünde seçilmeli ve uygun dozlarda kullanılmalıdır.
