Özenle seçilen elmalardan geleneksel fermantasyon yöntemiyle üretilmiştir. Üretim sürecinde pastörize ve filtre edilmemiştir, bu sayede sirke yüzeyinde sirke anası oluşabilir. Cam şişede sunulan bu ürün, GİMDES Helal sertifikasına sahiptir ve koruyucu madde ile boya içermez.
GİMDES Helal
%100 Elmadan
Filtresiz Üretim
Koruyucu İçermez
Geleneksel Üretim
Filtre edilmemiş, geleneksel fermantasyon yöntemiyle üretilen gerçek elma sirkesi lezzeti.
Süresiz kullanım ömrü ile mutfaklarınızın vazgeçilmezi.
Bizi Biz Yapan
GİMDES Helal
Ürünümüz GİMDES Helal standartlarına uygun olarak sertifikalandırılmıştır.
%100 Elmadan
İçeriğinde sadece elma kullanılarak geleneksel yöntemlerle elde edilmiştir.
Koruyucu İçermez
Hiçbir sentetik koruyucu madde, antioksidan ve boya içermez.
Pastörize Edilmemiştir
Fermantasyonun devamlılığını korumak amacıyla pastörize edilmemiş ve filtrelenmemiştir.
Afia Neden Farklı
01
Üretim
Geleneksel Fermantasyon
Sirkemiz geleneksel yollarla fermente edilir. Filtre edilmediği için içerisinde tortu, renk değişimi ve sirke anası adı verilen şeffaf tabaka oluşabilir.
02
Saflık
Pastörize Edilmemiştir
Pastörizasyon ve filtrasyon işleminden geçirilmemiştir. Bu sayede fermantasyon şişe içinde devam eder.
03
İçerik
Sirke Anası Oluşumu
Hava aldığı sürece sirke anası oluşturabilir. Bu bozulma belirtisi değildir, süzülerek kullanıma devam edilebilir.
04
Tüketim
İçilebilir Form
Geleneksel yöntemlerle hazırlanan bu sirke, suyla seyreltilerek içime uygundur.
Afia Farkı
Modern endüstriyel sirkelerin aksine, fermantasyon sürecine müdahale edilmeden, pastörizasyon ve filtrasyon işlemi görmeden hazırlanmıştır.
Rakamlarla Özet
1000 ml
Net Miktar
100%
Elmadan Üretim
1 Sertifika
GİMDES Onayı
Üretimin her aşamasında gıda mühendislerinin kontrolünde, özenle hazırlanmıştır.
Afia Kalite Felsefesi
İçerik ve Saklama
Hammadde Listesi
01Elma sirkesi
Saklama Koşulları
Güneş Işığından Koruyun
Ürünü direkt güneş ışığına maruz bırakmayınız.
Kapalı Muhafaza
Kapağını sıkıca kapalı tutarak saklayınız.
Serin Ortam
Ürünün kalitesini muhafaza etmek için serin bir yerde saklayınız.
Besin Değerleri
100 g'da ortalama
Ortalama Besin Değerleri100 g'DA / 100 ML IÇIN
Enerji (kcal)
890 kcal
—
—
Enerji (kJ)
3780 kJ
—
—
Doymuş Yağ Asitleri
15.5 gr
—
—
Tekli Doymamış Yağ Asitleri
72 gr
—
—
Çoklu Doymamış Yağ Asitleri
10.3 gr
—
—
Kolesterol
0 mg
—
—
Karbonhidratlar
0 gr
—
—
Lif
0 gr
—
—
Protein
0 gr
—
—
Tuz
0 gr
—
—
Vitamin E
10 mg
—
—
Mineraller
0 mg
—
—
Değerler ürün ambalaj etiketinden birebir alınmıştır.
Ürün Künyesi
Ürün Adı
Elma Sirkesi Cam Şişe 1 Lt
Marka
Afia
Kategori
Gıda > Ketçap, Mayonez, Sos >
Ürün Kodu
1823
Barkod
8698881884806
Net Miktar
1000 ml
Ambalaj Tipi
Cam Şişe
İşletme Kayıt No
TR-51-K-000119
Raf Ömrü
Süresizdir (Sirke süresiz bir üründür)
Sertifikalar
GİMDES Helal Sertifikalı
Üretici Firma
Afia Gıda Kozmetik Temizlik İnşaat Turizm San. ve Tic. Ltd. Şti.
Eşlik Önerileri
Salata soslarında lezzet artırıcı olarak
Su ile seyreltilerek içime
Geleneksel tariflerde marine işlemi için
Bunu Biliyor muydunuz?
Gerçek elma sirkesi fermantasyon sürecini sürdürür; bu nedenle yüzeyinde 'sirke anası' adı verilen jelatinimsi ve şeffaf bir tabaka oluşabilir. Bu durum bozulma değil, sirkenin yaşadığının göstergesidir.
Merak Ettikleriniz
01
Sirke üzerinde tortu veya anamsı tabaka neden oluşur?
Geleneksel yöntemle fermente edilip pastörize edilmediğinden sirke içindeki fermantasyon devam eder. Bu durum bozulma belirtisi değildir ve süzülerek kullanılabilir.
02
Ürün GİMDES Helal sertifikasına sahip mi?
Evet, elma sirkemiz GİMDES standartlarına uygun olarak Helal sertifikalandırılmıştır.
03
Sirke anası oluştuğunda ne yapmalıyım?
Sirke anasını süzerek ürününüzü güvenle kullanmaya devam edebilirsiniz.
Kurumsal Güvence
GİMDES Helal Sertifikalı
Helal standartlara uygun üretim
Afia GüvencesiGeleneksel ve GüvenilirTüm ürünlerimiz üretimin her aşamasında gıda mühendislerinin kontrolünde, özenle ve titizlikle hazırlanmaktadır.
⚠ Ürün bilgileri ve ambalaj tasarımları üretici tarafından güncellenebilir. Ambalaj arkasını kontrol ediniz.