GİMDES helal sertifikasına sahip Saygın Üzüm Sirkesi 500 Ml, geleneksel fermantasyon yöntemiyle özenle üretilmiştir. Katkı maddesi ve koruyucu içermeyen yapısıyla yemek ve salatalarınıza eşsiz bir lezzet katar.
Organik Üzümlerden Geleneksel Yöntemlerle Üretilmiş Sirke
Özenle seçilen organik üzümlerden geleneksel fermantasyon yöntemiyle üretilmiştir. Pastörize ve filtre edilmediği için sirke anası oluşumu gözlemlenebilen bu ürün, asetik asit ve sentetik koruyucu içermez. Salata, sos ve marinasyon işlemlerinizde güvenle kullanabileceğiniz, GİMDES helal sertifikalı ve organik tarım onaylı özel bir lezzettir.
GİMDES Helal
Organik Tarım
Filtresiz & Çiğ
500 ml Cam Şişe
Saygın Fermente Ürünleri
Geleneksel yöntemlerle fermente edilen üzüm sirkesi, sofralarınızdaki tat dengesini ustalığa dönüştürür.
Salata ve soslarda mükemmel uyum.
Bizi Biz Yapan
Geleneksel ve OrganikHer damlasında sabırla beklenen fermantasyonun izlerini taşıyan üstün nitelikli sirke deneyimi.
Organik Tarım Ürünü
Zirai ilaç kalıntısı barındırmayan, sertifikalı organik üzümlerden üretilmiştir.
Sirke Anası Oluşumu
Pastörize edilmediği için zamanla canlı sirke anası oluşturarak kalitesini kanıtlar.
GİMDES Helal Onaylı
Hammaddeden şişelemeye kadar tüm üretim süreci GİMDES standartlarına göre denetlenmiştir.
Geleneksel Fermantasyon
Dışarıdan asetik asit eklenmeden, kendi döngüsünde yavaş fermantasyonla elde edilmiştir.
Saygın Neden Farklı
01
İçerik
Sertifikalı Organik Üzüm
Zirai üretim aşamalarında kimyasal kullanılmayan, organik sertifikalı üzümlerden elde edilir. Geleneksel bağcılığın lezzetini sofralarınıza taşır.
02
Üretim
Filtresiz ve Çiğ
Pastörizasyon işlemi görmediği için içerisindeki faydalı bileşenleri korur. Sirke anası adı verilen maya tortusu, şişe içinde canlılığını sürdürebilir.
03
Güvence
Asetik Asit İçermez
Fermantasyon sürecini hızlandırmak için kullanılan endüstriyel asetik asit veya sentetik renklendirici barındırmaz.
04
Sertifika
GİMDES Helal Onayı
Tüm üretim ve dinlendirme süreçleri GİMDES tarafından kontrol edilmiş olup, helal gıda standartlarına tam uyum sağlar.
Neden Saygın Üzüm Sirkesi?
Endüstriyel sirkelerin aksine, fermantasyon sürecini dışarıdan müdahale olmadan tamamlar ve filtre edilmeden cam şişelere doldurulur.
Bağdan Sofraya
Organik Hasat
Sertifikalı organik bağlardan üzümler toplanır.
Hazırlık Süreci
Üzümler sıkılarak fermantasyona hazırlanır.
Geleneksel Fermantasyon
Dışarıdan müdahale edilmeden uzun süre dinlendirilir.
Çiğ Dolum
Pastörize ve filtre edilmeden cam şişelere doldurulur.
Rakamlarla Özet
500 ml
Net Hacim
100%
Organik Üzüm Kullanımı
22 kcal
Enerji Değeri (100 ml)
Kıyaslama
Kriter
Saygın Organik
Endüstriyel Sirkeler
Geleneksel Fermantasyon
—
Organik Sertifikası
—
Pastörizasyon (Isıl İşlem)
Yok (Çiğ)
Var
Sirke Anası Oluşumu
—
Suni Asetik Asit İlaveleri
—
Geçmişin sabır isteyen fermantasyon yöntemlerini, organik tarımın bereketiyle bugünün sofralarına taşıyoruz.
Saygın Üretim Felsefesi
İçerik ve Saklama
Hammadde Listesi
01Organik Üzüm
⚠ Alerjen: Bilinen bir alerjen içermez.
Saklama Koşulları
Serin ve Karanlık
Güneş ışığından doğrudan etkilenmeyecek, serin ve kuru bir ortamda muhafaza ediniz.
Ağzı Kapalı Muhafaza
Kullanım sonrasında kapağını sıkıca kapatarak saklayınız.
Tortu ve Renk Değişimi
Filtre edilmediği için zamanla tortu yapabilir ve sirke anası oluşturabilir. Bu durum bozulma belirtisi değildir, çalkalayarak tüketebilirsiniz.
Besin Değerleri
100 g'da ortalama
Ortalama Besin Değerleri100 g'DA / 100 ML IÇIN
Enerji
22 kcal
—
—
Yağ
0,0 gr
—
—
Karbonhidrat
5,5 gr
—
—
Protein
0,0 gr
—
—
Nem
95,8 gr
—
—
Kül
0,8 gr
—
—
Ürün Künyesi
Ürün Adı
Saygın Üzüm Sirkesi 500 Ml
Marka
Saygın
Kategori
Gıda > Ketçap, Mayonez, Sos >
Ürün Kodu
10634
Net Miktar
500 ml
Sertifikalar
GİMDES Helal, T.C. Organik Tarım
İşletme Kayıt No
TR-16-K-032164
Üretici Firma
Saygın Bitki Hayvancılık Gıda Ürünleri Ltd. Şti.
Ambalaj Tipi
Cam Şişe
Bununla Mükemmel Gider
Organik üzüm sirkesini şu tariflerde deneyebilirsiniz:
Mevsim yeşilliklerinden oluşan salatalarda sos olarak
Zeytinyağı ile karıştırılarak yapılan hafif marinasyonlarda
Kırmızı ve beyaz etlerin marine edilip yumuşatılmasında
Kışlık turşu ve salamura kurma işlemlerinde
Bunu Biliyor muydunuz?
Pastörize edilmeyen geleneksel sirkelerde zamanla jölemsi bir tabaka olan 'sirke anası' oluşur. Bu tabaka, fermantasyonun devam ettiğinin ve sirkenin canlılığını koruduğunun en büyük göstergesidir.
Merak Ettikleriniz
01
Sirke anası oluşması ürünün bozulduğu anlamına mı gelir?
Hayır, tam aksine pastörize edilmemiş sirkelerde sirke anası oluşumu beklenen bir durumdur. Ürünün canlılığını koruduğunu gösterir, süzerek veya çalkalayarak kullanmaya devam edebilirsiniz.
02
Saygın Üzüm Sirkesi GİMDES Helal sertifikalı mı?
Evet, üretim süreçleri hammaddeden şişelemeye kadar denetlenmiş olup GİMDES Helal sertifikasına sahiptir.
03
İçerisinde koruyucu veya asetik asit var mı?
Ürün, geleneksel fermantasyon yöntemiyle üretilmiştir. Sentetik asetik asit veya kimyasal koruyucu içermez.
04
Nasıl muhafaza edilmelidir?
Güneş görmeyen, serin ve kuru bir ortamda kapağı kapalı olarak muhafaza etmeniz önerilir.
Kurumsal Güvence
GİMDES Helal Sertifikalı
İslami usullere uygun üretim ve denetim
Organik Tarım Sertifikalı
T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı Onaylı
Saygın GüvencesiGeleneksel ve SertifikalıSaygın ürünleri, organik tarım standartlarına uygun olarak özenle seçilen hammaddelerden üretilir. Sofralarınıza geleneksel fermantasyonla hazırlanmış nitelikli sirkeler sunar.
⚠ Ürün bilgileri ve ambalaj tasarımları üretici tarafından güncellenebilir. Ambalaj arkasını kontrol ediniz.