Bitter çikolata, yüksek kakao oranı ve düşük şeker içeriğiyle yoğun aromalı, sağlığa faydalı bir çikolata türüdür.
Tat alma duyumuzun temelini oluşturan beş temel tat; tatlı, ekşi, tuzlu, acı ve umami olarak bilinir. Her biri farklı damak tatlarına hitap eder.
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz sağlıklı ve nefis falafel köfte tarifi! Nohuttan yapılan bu vegan lezzeti sosuyla birlikte deneyin.
Reyhan bitkisi; antioksidan etkisi, bağışıklık desteği ve sindirimi kolaylaştırıcı özellikleriyle bilinir. Şifa kaynağı olan bu mor yapraklı bitki hem çay olarak hem de yemeklerde kullanılır.
Nane limon, grip, nezle ve mide sorunlarına karşı doğal destek sunan geleneksel bir karışımdır. Hem lezzetli hem de şifa kaynağıdır.
Kabak çekirdeği yağı, kabak tohumlarının soğuk pres yöntemiyle sıkılması sonucu elde edilen, sağlık açısından zengin doğal bir bitkisel yağdır.
Himalaya tuzu, Pakistan’ın Himalaya eteklerinden çıkarılan, mineral açısından zengin ve pembe renkli doğal bir tuz türüdür.
Muzlu, kakaolu, vanilyalı ve çilekli dört farklı puding bir arada! Afia’dan renkli ve pratik bir tatlı tarifi.
Çocukluğumuzun en tatlı hatırası: Mozaik Pasta! Bisküvi, kakao ve tereyağının enfes birleşimiyle yapılan, fırınsız ve kolay tarif burada.
Damla sakızı, özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetişen sakız ağaçlarından elde edilen aromatik, reçinemsi bir maddedir. Geleneksel tatlı ve içeceklerde yaygın olarak kullanılır.
