Yoğurtlu semizotu salatası, özellikle yaz aylarında sofraların aranan mezelerinden biridir. Ferahlatıcı etkisi, pratik hazırlanışı ve sağlıklı içeriğiyle hem ana yemeklerin yanında hem de tek başına harika bir seçenektir. Yoğurt, sarımsak, mısır ve Afia mayonezin mükemmel uyumuyla zenginleşen bu tarif, lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakıyor.
Bir kapta süzme yoğurt, normal yoğurt, ezilmiş sarımsak ve Afia mayonezi karıştırın.
İçine tuzunu, mısırı ve doğranmış kornişon turşuyu ekleyin.
Hazırladığınız karışımı doğradığınız semizotlarının üzerine döküp harmanlayın.
Bir tavada zeytinyağını ısıtıp içine pul biber ve nane ekleyin, kızdırıp salatanın üzerine gezdirin.
Yoğurtlu Semizotu Tarifi Hangi Öğünlerde Tüketilir?
Bu tarif; öğle ve akşam yemeklerinde ana yemeklerin yanında meze olarak, hatta diyet yapanlar için hafif bir ana öğün alternatifi olarak da tercih edilebilir. İçeriğindeki yoğurt, semizotu ve doğal Afia mayonez sayesinde hem besleyici hem doyurucudur.
Tarifin Faydaları Nelerdir?
Semizotu Omega-3 bakımından zengindir.
Sarımsak, doğal bir antibiyotiktir.
Yoğurt bağırsak florasını destekler.
Afia mayonez, katkısız ve helal içerikli olduğu için gönül rahatlığıyla kullanılabilir.
Sık Yapılan Hatalar
Semizotunun iyi kurulanmadan karışıma eklenmesi sulanmasına neden olur.
Sarımsağın fazla kullanılması yoğurdun tadını bastırabilir.
Üzeri için yağ kızdırılırken fazla yakılmamalıdır; nane yanabilir.
Tarife Varyasyonlar
Üzerine ceviz içi ya da haşlanmış nohut eklenerek farklı dokular elde edilebilir.
Yoğurtlu karışıma bir çay kaşığı hardal eklenerek farklı bir aroma yakalanabilir.
Kalori Bilgisi
Ortalama bir porsiyon yoğurtlu semizotu (150-200 g), yaklaşık 120-150 kalori arasındadır. Hafifliği sayesinde diyet listelerinde de yer alabilir.
Afia Mayonez Nereden Alınır?
Tarifimizde kullandığımız katkısız ve helal sertifikalı Afia mayonez ürününe afiaolsun.com üzerinden kolayca ulaşabilir, sofralarınıza güvenle ekleyebilirsiniz.
Sonuç
Yoğurtlu semizotu salatası; hem sağlıklı, hem hafif, hem de oldukça pratik bir tarif. Bu serinletici lezzeti hemen deneyin ve sofralarınızı renklendirin!
